Freesia rouge

Ce vin est produit à partir d’un assemblage de cépages autochtones : Cinsault, Counoise, Ribeyrenc et Aubun. Il est élevé 6 mois en cuve après avec une macération de 8 jours seulement présente une robe pourpre aux nuances violettes. Du “pur jus de fruit”. Léger et aux tanins souples, il présente au nez des arômes de mûre fraîche, violette et menthe s’en donnent à coeur joie.
Freesia rouge peut se boire presque comme un rosé, frais l’été tout au long du repas. C’est un vin rafraîchissant, festif et croquant pour le plaisir et la gourmandise. Fruit, fraîcheur, finesse et un caractère finement épicé sont réunis pour donner un plaisir simple et sincère.