Fabriqués avec de la semoule issue des blés cultivés par les adhérents de la coopérative. Formés dans des moules en bronze et séchés à basse température. Traçabilité, goût et tenue impeccable !
FabricantIris Coopérative 100% bio crée en 1978 par 9 ag
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Fabriqués avec de la semoule issue des blés cultivés par les adhérents de la coopérative. Formés dans des moules en bronze et séchés à basse température. Traçabilité, goût et tenue impeccable !
FabricantIris Coopérative 100% bio crée en 1978 par 9 agriculteurs. Après des débuts difficiles, la coopérative s'est peu à peu développée grâce à l'arrivée de nouveaux coopérateurs, permettant ainsi l'acquisition d'une usine de fabrication et la maitrise de la filière du champ à l'assiette. La coopérative, située dans la province de Cremona au nord de Parme (Italie du Nord), rassemble aujourd'hui environ 100 producteurs.
OrigineItalie